女性料理長が「母親」に

■料理関連ニュース紹介

女性料理長が「母親」に
読売新聞 - 　仕事では誰にも負けないつもりでも、幸福とは限らない。一流料理店の料理長で完全主義者のケイト（キャサリン・ゼタ・ジョーンズ）は、まさ ...

深海カニ　ほのかに甘い身
読売新聞 - ワインに合う料理としては、「ダチョウのカルパッチョ　黒ごまソース」（１４００円）が評判だ。軟らかくてカロリーや脂肪分の少ない南ア産 ...

味な料理映画 続々
読売新聞 - 　料理をめぐる映画の公開が相次いでいる。舞台はパリの一流料理店から、片田舎の食堂までさまざま。食文化への関心の高まりが、反映されて ...

体に伊料理・心に法話…健康は寺の境内から
読売新聞 - 　寺の境内で体に優しいイタリア料理を味わえるレストラン「カフェ・ド・シンラン」が、東京・中央区の築地本願寺にオープンし、人気を集めて ...

切り干し大根　美味３種
読売新聞 - 　日本の伝統的な保存食、切り干し大根は、安価で低カロリーの食材。意外なようだがマヨネーズ味の洋風サラダや韓国料理のチヂミにも合う ...

大小愛吃 - ?子與高個的?配料理 part3






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