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大小愛吃 - 蔡頭的古早味料理 part3






■料理関連ニュース紹介

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デーリー東北新聞 - ... 青森県五戸町倉石地区で二十日、「紅玉もぎとり、まるごと体験会」が行われ、参加者が真っ赤に色づいた果実の収穫作業や多彩なリンゴ料理など ...

氷見づくしコース好評　洋食料理研究会　高岡で ...
中日新聞 - 　氷見産の食材を使った料理作りに取り組んでいる氷見、高岡両市の洋食料理研究会「クッキング・スマイル」は二十二日夜、高岡市の「西洋膳所 ...

鶏肉安全でヘルシー　関係者ら理解求めシンポ
宮崎日日新聞社 - 壇上では、大学教授や料理研究家など４人のパネリストが意見を交換した。日本食鳥協会の芳賀仁会長は「Ｊチキン（国産鶏肉）は、食鳥検査法に ...

各種功労者ら表彰/健康ふくしま２１推進大会
福島民友 - また、服部栄養料理研究会の服部津貴子会長が「食文化の伝承と『食育のすすめ』」と題して講演した。 （２００７年１０月２４日　福島民友 ...

◎模範団体の認証　富山薬膳研究会、中国学会で ...
富山新聞 - 中国の学術団体から認証を受けた富山薬膳研究会のメンバー＝富山市堤町通り１丁目 　薬膳料理の研究に取り組む富山県内の料理人や菓子職人らで ...