石焼きあんかけ豆腐丼を開発地元食材たっぷり ...

大小愛吃 - 阿妹 台灣天后的美味料理(上) part4






■料理関連ニュース紹介

石焼きあんかけ豆腐丼を開発地元食材たっぷり ...
日本農業新聞 - ... 産の食材をたっぷり使った「石焼きあんかけ豆腐丼」を開発し、レストランのメニューに加えた。１０月３日の道産の日を記念した期間限定の料理 ...

虎ノ門パストラルホテルが来月から「伝統フカヒレ ...
FujiSankei Business i - ... ホテル（東京都港区）は、１１月１?１２月３１日、本館１階の「中国料理　天壇」で、宮城県の気仙沼産フカヒレの姿煮をメーンとした四川料理 ...

鶏肉安全でヘルシー　関係者ら理解求めシンポ
宮崎日日新聞社 - 壇上では、大学教授や料理研究家など４人のパネリストが意見を交換した。日本食鳥協会の芳賀仁会長は「Ｊチキン（国産鶏肉）は、食鳥検査法に ...

各種功労者ら表彰/健康ふくしま２１推進大会
福島民友 - また、服部栄養料理研究会の服部津貴子会長が「食文化の伝承と『食育のすすめ』」と題して講演した。 （２００７年１０月２４日　福島民友 ...

氷見づくしコース好評　洋食料理研究会　高岡で ...
中日新聞 - 　氷見産の食材を使った料理作りに取り組んでいる氷見、高岡両市の洋食料理研究会「クッキング・スマイル」は二十二日夜、高岡市の「西洋膳所 ...