デコレーションずし

大小愛吃 - 東區罹?的家傳料理 part3






■料理関連ニュース紹介

デコレーションずし
読売新聞 - 子どもが好む料理というと、洋食が思い浮かびます。 　「でも、七五三は日本の伝統行事。せっかくですから、和食を囲んでお祝いをしませんか ...

調理師の卵から中高生へ富山の美味、松花堂弁当に ...
日本農業新聞 - １品ずつ担当を決め、丁寧に調理法を教えた。「ゲンゲの蕪蒸し」は２年生の山森ひろ美さん（５０）が、今年２月に開かれた越中料理コンテスト ...

打ちたての風味堪能/「桧枝岐村新そばの夕べ」
福島民友 - 　桧枝岐村の秋の実りを味わう、桧枝岐新そばの夕べは２４日、福島市で開かれ、出席者が打ちたてのそばの風味と同村の名物料理を堪能した ...

今年は「姫路おでん」も　正月食材の展示会
神戸新聞 - ショウガじょうゆで食べる「姫路おでん」の試食コーナーも設けられ、同卸売市場が「正月料理におでんを盛り込んでみては」と、買い付け担当者 ...

芸術の秋は夜景も料理もアート感覚で
ゲンダイネット/日刊ゲンダイ - 　今回は誰もが知っているスポットに行ってみた。 　神宮球場や国立競技場が並ぶ明治神宮外苑は夜になるとひっそりと静まり返る。大正１５年に ...